• All
  • BLOG
  • Od kuchni

No cóż, każda mama wie, że dziecko nie lubi monotonii w diecie. Blanka nigdy nie zjada dwóch takich samych posiłków jednego dnia. Jestem ciekawa jakie podniebienia mają wasze dzieci. Nuggetsy okazały się strzałem w dziesiątkę. Z chęcią i ja zjadłam taki obiad....

Tym razem, to ja szukałam inspiracji na śniadanie i znalazłam ją na na cudownym blogu Jadłonomia :) Uwielbiam to miejsce i Panią Martę. Cudownie się rozwija, a jej przepisy wielokrotnie wykorzystałam (zazwyczaj delikatnie modyfikując je pod potrzeby swojego podniebienia). Blog jest blogiem wegetariańskim, co w...

Już nie pamiętam gdzie po raz pierwszy zobaczyłam przepis na browni z batata. Wczoraj postanowiłam, zrobić je sama, nie sugerując się przepisami, a jedynie zalegającym mi batatem i mąką kasztanową. Mimo wszystko starałam się zapisać proporcje dla chętnych. Browni wyszło nie za słodkie i wilgotne...

Tym razem postanowiłam przetestować mąkę ryżową. I ta wyszła równie smaczna, jak nie smaczniejsza ? Zachęcam do testowania. Moim zdaniem mąka gryczana jest bardziej wytrawna, a mąka ryżowa jakby słodsza. Pozostała część smaku to kwestia dodatków. Tym razem postawiłam na własny sos oraz sery kozi...

W tłusty czwartek Ci co mogą jedzą pączki :) a Ci o nie mogą jedzą inne słodkości :) Jestem za tym aby zachować zdrowy rozsądek. Jeśli jesteśmy zdrowi, nic od jednego czy dwóch pączków nam się nie stanie. Ja wspominam ze smakiem domowe pączki mojej...

Inspirację wzięłam z Instagramu. Czego dokładnie szukałam? Chodziło o posiłek dla Huberta, który będzie pożywny, sycący i nie będzie wymagał podgrzewania. Wybrałam muffiny czekoladowo - białkowe. Przepis okazał się bardzo skuteczny, dlatego umieszczam go na blogu. Muffiny idealnie odeszły od foremek :) a po 20...

Kiedy nie mogę przejść obojętnie obok słodyczy...

Wolnowar to mój ratunek, to oszczędność czasu, to pyszne i zdrowe jedzenie. To coś o czym marzyłam, a okazuje się, że po prostu od dawna istniało urządzenie o magicznych właściwościach. Człowiek uczy się przez całe życie. Od kiedy wiem o jego istnieniu? Od jakiegoś roku,...

Nawet jeśli mam ogromną ochotę na wołowinę, nie zamówię jej w restauracji. Wiem, że wymaga ona specjalnego traktowania, dlatego też rzadko sięgałam po nią w domowych warunkach. Dopiero odkąd mam wolnowar ? przygotowanie wołowiny stało się dla mnie bezproblemowe. Po prostu nie myślę, o tym...

Bo czasami ochota na coś słodkiego nie daje mi spokoju…...