• All
  • BLOG
  • Od kuchni

O kaszy jaglanej już pisałam, przy okazji jaglanki, zdania nie zmienię. Teraz zachęcam do przepisu, który szybko zapewni i załagodzi potrzebę na coś słodkiego. Niestety czasami nawet najsilniejsi przegrywają w walce ze słodyczami ? jednym ze sposobów na unikanie kupnych słodyczy jest robienie ich samemu...

Kolejny pomysł na naleśniki. Co prawda moim faworytem cały czas są naleśniki z mąki kasztanowej, jendak gryczane to równie dobry pomysł. Przyznam szczerze, że uwielbiam naleśniki, więc naprawdę muszę się powstrzymywać przed zjedzeniem wszystkich ? Na szczęście cały czas ćwiczę silną wolę, gdyby nie ona...

Krem pomidorowy, to jeden z łatwiejszych kremów, pod względem wykonania. Jedyna trudność to obranie pomidorów ze skórki. Oczywiście zimą będziemy korzystać z pomidorów w postaci przecierów własnej roboty lub kupnych, ostatecznie pomidorów z puszki. Tym bardziej, jeśli mamy sezon powinniśmy korzystać z ich świeżości i...

Bardzo, bardzo rzadko robię krem z kalafiora, po prostu muszę mieć na niego ochotę. Uwielbiam chrupać surowy kalafior, uwielbiam go dodawać do sałatek. Uwielbiam pure i "kuskus" z kalafiora. Jak widać jest to warzywo z dużym potencjałem. Jeśli chcemy zjeść kalafior cztery razy w miesiącu,...

Krem z marchewki pojawia się co jakiś czas na moim stole. Lubię gdy marchewka przełamana jest innym, intensywnym smakiem, tj. grzyby, burak, maliny czy cebula z czosnkiem. Poniższy przepis zawiera grzyby, ponieważ jest na nie czas i można szaleć. Jak każdy krem rozgrzewa i syci...