• All
  • BLOG
  • Od kuchni

Tym razem, to ja szukałam inspiracji na śniadanie i znalazłam ją na na cudownym blogu Jadłonomia :) Uwielbiam to miejsce i Panią Martę. Cudownie się rozwija, a jej przepisy wielokrotnie wykorzystałam (zazwyczaj delikatnie modyfikując je pod potrzeby swojego podniebienia). Blog jest blogiem wegetariańskim, co w...

Kiedy nie mogę przejść obojętnie obok słodyczy...

Bo czasami ochota na coś słodkiego nie daje mi spokoju…...

Ciasto marchewkowe, hmm…zawsze mam w domu marchewkę, banany, mąkę kokosową, mleko kokosowe, pastę kokosową, olej kokosowy…nie zawsze mam ochotę na słodkie, ale muszę przyznać, że słodycze to mój słaby punkt. Dlatego staram się słodkości tworzyć sama, unikam dzięki temu nadmiaru cukru, „złego tłuszczu”, barwników i...

Ciasto bananowo-owsiane potrafi uratować z opresji. Zapakowane w pojemnik wytrzyma w nim cały dzień, bez uszczerbku na smaku. Smaczne na ciepło i na zimno ? Dlatego je tak doceniam. Niezwykle proste w wykonaniu, wystarczy wymieszać składniki i lekko je zmiksować. Poza tym jest dla mnie...

Kasza jaglana to da mnie królowa kasz :) Dlaczego? Jest produktem bezglutenowym i lekkostrawnym, który dostarcza pełnowartościowego białka. Wydaje się zatem idealna dla osób, które cierpią na przypadłości związane z wątrobą, jelitami czy trzustką. Ponadto jest bogatym źródłem cynku i krzemu. Cynk sprzyja regeneracji a...

Kulki mocy to jedne z najsmaczniejszych przekąsek, w dodatku robi się je bardzo szybko. Głównym składnikiem kulek mocy są daktyle, które pamiętajmy są bogatym źródłem węglowodanów. Nie przesadzamy zatem z ilością zjadanych kulek, choć przyznam szczerze, że ciężko się powstrzymać. Najlepiej od razu podzielić je...

Omlety nie muszą być nudne. Ubite białko jajka można wymieszać z wieloma składnikami. Uwielbiam orzechy włoskie. Ich smak, zwłaszcza po delikatnym podprażeniu na patelni, postanowiłam przemycić do omletu. I zadziałało! Olet wyszedł pulchny i niezwykle aromatyczny. To czym dalej go ozdobiłam tylko nadało pełni smaku....