• All
  • BLOG
  • Od kuchni

Mam dla Was koktajl w skład którego wchodzą dwie perełki - awokado i kakao. Awokado to złoty owoc, tak owoc! Awokado jest po prostu aż gęste od składników odżywczych. Jest źródłem wielonienasyconych kwasów omega 3, 6 i jednonienasyconych omega 9...

Moje złote ziarenka, prawdziwe odżywcze złoto - kasza jaglana. Są takie produkty, które po prostu powinniśmy jeść i koniec. Jednym z nich jest właśnie kasza jaglana....

W moim menu w zasadzie nie ma czasu na chleb, ale o tym już pisałam. Oczywiście na chleb gryczany i żytni na zakwasie zawsze znajdę czas :) Kanapeczki kokosowe albo jak kto woli placuszki kokosowe, to dla mnie świetna alternatywa na chleb, gdy muszę zorganizować...

Takie pomysły powstają zgodnie z przysłowiem „potrzeba matką wynalazku”. Ochota na shuhi jest u mnie nieprzerwana ? mogłabym je jeść codziennie. Oczywiście powstrzymuję się i jem okazjonalnie. Pomyślałam jednak nad domową alternatywą na przekąskę a’la sushi. Wykorzystałam awokado, ogórka, szczypiorek, serek kozi, rzodkiewkę i szynkę...

Gdy mam odrobinę więcej czasu o poranku :) przygotowuję jeno z moich ulubionych śniadań.  Ładny i smaczny sposób na podanie jajka sadzonego. Śniadanie jest soczyste, aromatyczne, smaki idealnie się uzupełniają. Tak podane śniadanie na pewno przykuje uwagę domowników :)...

Gdy jajecznica, owsianka, ryżowianka, jaglanka czy koktajle nudzą :) czas na kaszę gryczaną. Bardzo cenię kaszę gryczana, zwłaszcza niepaloną (to ta jaśniejsza), ponieważ ma mniej wyraźny smak. Ten mniej wyraźny smak sprawia, że kasza nie dominuje pozostałych smaków, odnajduje się ona zarówno z dodatkami "na...

Awokado jest super ? Tak na prawdę to zielony, dość mdły owoc, jednak drzemie w nim ogromny potencjał. Zielona moc ? z awokado jeszcze nie raz zagości na moim blogu, bo to jeden ze stałych składników mojej diety. Aby awokado miało smak, trzeba je czymś...

Uwielbiam wprawdzie, tłuste, aromatyczne spaghetti carbonara! Oczywiście kuszę się na nie od czasu do czasu. Mówią, że potrzeba matką wynalazku, zatem posłuchałam przysłowia i wymyśliłam zamiennik. Jest doskonały w swoim smaku i strukturze! Cała magia tego dania ujawnia się, gdy jest zjedzone zaraz po przygotowaniu....